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- 發(fā)布時(shí)間2018-11-29 09:31
- 發(fā)布人金彩集團(tuán)
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近年英格蘭的vegan食品需求不斷增長(zhǎng)，餐館和企業(yè)的素食需求也不斷在整體地區(qū)中提升。蘇格蘭政府?dāng)M立法要求學(xué)校、醫(yī)院、政府機(jī)關(guān)和監(jiān)獄中菜單中至少增加一種vegan選項(xiàng)。
日前英國(guó)素食學(xué)會(huì)和Go Vegan Scotland發(fā)起的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)表明，蘇格蘭公家機(jī)關(guān)缺乏Vegan選擇，導(dǎo)致學(xué)生們?cè)趯W(xué)校免費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)午餐無(wú)法吃到素食以致挨餓，甚至連醫(yī)院的素食病人也沒有食物可選擇。Go Vegan Scotland的Barbara Bolton說：“蘇格蘭政府已經(jīng)認(rèn)識(shí)到vegan是歐洲和國(guó)際法律規(guī)定的道德信念，但沒有采取任何措施來確保我們的國(guó)家機(jī)構(gòu)提供素食主義者。這不是人們飲食挑剔的問題——對(duì)于素食主義者來說，避免消費(fèi)動(dòng)物和殺戮是一種基本的道德信念并受法律保護(hù)。
素食學(xué)會(huì)主管Louise Davies在一份請(qǐng)?jiān)笗邢Ｍ块L(zhǎng)們制定立法，蘇格蘭政府有責(zé)任確保我們的公共部門為蘇格蘭的素食主義者提供服務(wù)，在每一天公共部門的菜單都應(yīng)提供vegan選項(xiàng)，將對(duì)整個(gè)國(guó)家的環(huán)境、健康、動(dòng)物們產(chǎn)生正面的影響。我們希望無(wú)論是素食主義者還是非素食主義者都能同意請(qǐng)?jiān)笗闹匾?，并加入我們，敦促政府機(jī)構(gòu)立法提供健康和環(huán)保的vegan食品！
蘇格蘭政府官員表示會(huì)考慮這一要求，我們將會(huì)考慮所有提出的需求，并研擬如何有效立法以支持正在推展的素食方案。
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